أدوية الروماتيزم

مضادات الأكسدة: ما هي وما دورها في جسمك؟

مقالة اليوم كتبتها إيمان محمد و هي عن مضادات الأكسدة antioxidant: ما هي وما دورها في جسمك؟ 50 و يمكنك مشاهدة فيديو دكتور محمد علي عن مضادات الأكسدة antioxidant و دورها في علاج ألام المفاصل و كيف تقلل من تسارع إلتهابات المفاصل و الروماتيزم

لمشاهده قناة هيلث ان دبيوتي https://youtu.be/zrBAxMZTzKU

نسمع كثيرا بمضادات الأكسدة antioxidant، حيث بات هذا المصطلح يتردد في عالم الصحة والجمال وحتى التغذية، فماذا نعني بمضادات الأكسدة antioxidant وما هو مدى أهميتها وفعاليتها في الجسم؟

ما هي مضادات الأكسدة antioxidant؟

مضادات الأكسدة antioxidant هي عبارة عن جزيئات تحافظ على الخلايا من التلف الذي قد تسببه الجذور الحرة فيها، حيث أن الجذور الحرة تمتلك الكترونا حرا فتأخذ اخرا من مضادات الأكسدة antioxidant وتصبح معتدلة.

الجذور الحرة هي عبارة عن نتاج طبيعي عن عملية الأيض، كما أن الجهاز المناعي يستخدمها من أجل القضاء على البكتيريا وبالتالي فإن حاجتنا لمضادات الأكسدة antioxidant أمر لا مفر منه.

توازن مضادات الأكسدة antioxidant والجذور الحرة

بما أننا فعليا نحتاج إلى الجذور الحرة ونحتاج كذلك إلى مضادات الأكسدة antioxidant، فكعديد من الأمور الحل يكمن في الموزانة.

عندما تفوق الجذور الحرة المستوى المتوفر من مضادات الأكسدة antioxidant تتهدد الخلايا بخطر الإصابة بالاجهاد التأكدسي الذي من شأنه أن يؤدي في الحالات المتطرفة إلى موت الخلايا.

أما الإفراط في تناول مضادات الأكسدة antioxidant من شأنه أن يؤدي إلى تأثيرات وأعراض سمية على الجسم، كما من شأنه أن يصبح محفزا للإجهاد التأكسدي أيضا.

محفزات الإجهاد التأكسدي والحاجة لمضادات الأكسدة antioxidant

بعض السلوكيات والظروف العامة من شأنها أن ترفع من الإجهاد التأكسدي وبالتالي من الحاجة إلى مضادات الأكسدة antioxidant:

  • تلوث الهواء
  • دخان السجائر
  • استهلاك الكحول
  • استهلاك المخدرات
  • ارتفاع مستويات السكر في الدم
  • استهلاك الدهون غير المشبعة
  • التعرض إلى الأشعة، كحمامات الشمس مثلا
  • الفيروسات والالتهابات والأمراض
  • الأفراط في تناول الحديد، المغنيسيوم والنحاس والزنك
  • نقص الأكسجين في الجسم أو فرطه أيضا.
  • ممارسة الرياضة الشديدة والمجهدة التي تؤدي لتلف الأنسجة
  • الإفراط في تناول مضادات الأكسدة antioxidant كالفيتامينات
  • نقص مضادات الأكسدة antioxidant.

يؤدي الإجهاد التأكسدي المتكرر إلى زيادة خطر النتائج الصحية السلبية، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية وأنواع معينة من السرطان cancer، ويعتقد أيضا أن تسهم في عملية الشيخوخة.

الغذاء المصدر الأساسي لمضادات الأكسدة antioxidant

الغذاء هو المصدر الأساسي لمضادات الأكسدة antioxidant، حيث نجدها في المصادر النباتية والحيوانية، إلا أنها متوفرة أكثر في النباتية كالخضار والفواكه والمشروبات كالقهوة والشاي.

تنقسم مضادات الأكسدة antioxidant إلى نوعين:

  • القابلة للذوبان في الماء: يتم استيعابها وتؤدي عملها في داخل الخلايا
  • القابلة للذوبان في الدهون: يتم استيعابها في جدار الخلية وتؤثر عليه.

أهم أنواع مضادات الأكسدة antioxidant

إليك أهم أنواع مضادات الأكسدة antioxidant:

  • فيتامين ج: هو من أهم مضادات الأكسدة antioxidant القابلة للذوبان في الماء ومغذيات الخلية الأساسية.
  • فيتامين هـ: من مضادات الأكسدة antioxidant الرئيسية القابلة للذوبان في الدهون، حيث يلعب دورا أساسيا في حماية أغشية الخلايا من الأضرار التأكسدية.
  • الفلافونيدات: مجموعة من مضادات الأكسدة antioxidant الموجودة في الأغذية النباتية.

العديد من المواد والفيتامينات والمعادن Vitamins & Minerals لديها مهام أخرى متعددة في الجسم عدا عن كونها مضادات أكسدة، مثلا تلك الموجودة في زيت الزيتون olive oil البكر لديها أيضا خصائص مضادة للالتهابات.

هل ينصح بتناول مكملات غذائية لمضادات الأكسدة antioxidant؟

كما أشرنا سابقا، الإفراط في تناول مضادات الأكسدة antioxidant ليس أمرا مفيدا للصحة، بل على العكس قد يكون ضارا وهو ما يقلل من جودة اللجوء للمكملات.

بالإضافة إلى ذلك عكست بعض الدراسات إلى ان مضادات الأكسدة antioxidant المستهلكة من الغذاء مباشرة تؤثر بشكل أفضل على الجسم لأنها تعمل كرزمة متجانسة.

لذا الأجدر بك أن تقوم باختيار مصادر غذائك بدقة على أن تتناول المكملات الغذائية .

نسمع كثيرا بمضادات الأكسدة antioxidant، حيث بات هذا المصطلح يتردد في عالم الصحة والجمال وحتى التغذية، فماذا نعني بمضادات الأكسدة antioxidant وما هو مدى أهميتها وفعاليتها في الجسم؟

ما هي مضادات الأكسدة antioxidant؟

مضادات الأكسدة antioxidant هي عبارة عن جزيئات تحافظ على الخلايا من التلف الذي قد تسببه الجذور الحرة فيها، حيث أن الجذور الحرة تمتلك الكترونا حرا فتأخذ اخرا من مضادات الأكسدة antioxidant وتصبح معتدلة.

الجذور الحرة هي عبارة عن نتاج طبيعي عن عملية الأيض، كما أن الجهاز المناعي يستخدمها من أجل القضاء على البكتيريا وبالتالي فإن حاجتنا لمضادات الأكسدة antioxidant أمر لا مفر منه.

توازن مضادات الأكسدة antioxidant والجذور الحرة

بما أننا فعليا نحتاج إلى الجذور الحرة ونحتاج كذلك إلى مضادات الأكسدة antioxidant، فكعديد من الأمور الحل يكمن في الموزانة.

عندما تفوق الجذور الحرة المستوى المتوفر من مضادات الأكسدة antioxidant تتهدد الخلايا بخطر الإصابة بالاجهاد التأكدسي الذي من شأنه أن يؤدي في الحالات المتطرفة إلى موت الخلايا.

أما الإفراط في تناول مضادات الأكسدة antioxidant من شأنه أن يؤدي إلى تأثيرات وأعراض سمية على الجسم، كما من شأنه أن يصبح محفزا للإجهاد التأكسدي أيضا.

محفزات الإجهاد التأكسدي والحاجة لمضادات الأكسدة antioxidant

بعض السلوكيات والظروف العامة من شأنها أن ترفع من الإجهاد التأكسدي وبالتالي من الحاجة إلى مضادات الأكسدة antioxidant:

  • تلوث الهواء
  • دخان السجائر
  • استهلاك الكحول
  • استهلاك المخدرات
  • ارتفاع مستويات السكر في الدم
  • استهلاك الدهون غير المشبعة
  • التعرض إلى الأشعة، كحمامات الشمس مثلا
  • الفيروسات والالتهابات والأمراض
  • الأفراط في تناول الحديد، المغنيسيوم والنحاس والزنك
  • نقص الأكسجين في الجسم أو فرطه أيضا.
  • ممارسة الرياضة الشديدة والمجهدة التي تؤدي لتلف الأنسجة
  • الإفراط في تناول مضادات الأكسدة antioxidant كالفيتامينات
  • نقص مضادات الأكسدة antioxidant.

يؤدي الإجهاد التأكسدي المتكرر إلى زيادة خطر النتائج الصحية السلبية، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية وأنواع معينة من السرطان cancer، ويعتقد أيضا أن تسهم في عملية الشيخوخة.

الغذاء المصدر الأساسي لمضادات الأكسدة antioxidant

الغذاء هو المصدر الأساسي لمضادات الأكسدة antioxidant، حيث نجدها في المصادر النباتية والحيوانية، إلا أنها متوفرة أكثر في النباتية كالخضار والفواكه والمشروبات كالقهوة والشاي.

تنقسم مضادات الأكسدة antioxidant إلى نوعين:

  • القابلة للذوبان في الماء: يتم استيعابها وتؤدي عملها في داخل الخلايا
  • القابلة للذوبان في الدهون: يتم استيعابها في جدار الخلية وتؤثر عليه.

أهم أنواع مضادات الأكسدة antioxidant

إليك أهم أنواع مضادات الأكسدة antioxidant:

  • فيتامين ج: هو من أهم مضادات الأكسدة antioxidant القابلة للذوبان في الماء ومغذيات الخلية الأساسية.
  • فيتامين هـ: من مضادات الأكسدة antioxidant الرئيسية القابلة للذوبان في الدهون، حيث يلعب دورا أساسيا في حماية أغشية الخلايا من الأضرار التأكسدية.
  • الفلافونيدات: مجموعة من مضادات الأكسدة antioxidant الموجودة في الأغذية النباتية.

العديد من المواد والفيتامينات والمعادن Vitamins & Minerals لديها مهام أخرى متعددة في الجسم عدا عن كونها مضادات أكسدة، مثلا تلك الموجودة في زيت الزيتون olive oil البكر لديها أيضا خصائص مضادة للالتهابات.

هل ينصح بتناول مكملات غذائية لمضادات الأكسدة antioxidant؟

كما أشرنا سابقا، الإفراط في تناول مضادات الأكسدة antioxidant ليس أمرا مفيدا للصحة، بل على العكس قد يكون ضارا وهو ما يقلل من جودة اللجوء للمكملات.

بالإضافة إلى ذلك عكست بعض الدراسات إلى ان مضادات الأكسدة antioxidant المستهلكة من الغذاء مباشرة تؤثر بشكل أفضل على الجسم لأنها تعمل كرزمة متجانسة.

لذا الأجدر بك أن تقوم باختيار مصادر غذائك بدقة على أن تتناول المكملات الغذائية .

يمكنك مشاهدة فيديو عن دور الزيوت الطبييعيه في علاج ألام المفاصل

يمكنك مشاهدة فيديو عن المسكنات الطبيعيه و الفرق بينها و بين المسكنات العادية لعلاج ألم المفاصل 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى